Apio contra la celulitis.

   Esta verdura es ideal para comer tanto cruda como cocinada, puedes usarla en las ensaladas para darle un toque fresco o tambien en cualquier caldo.


El apio ayuda a eliminar las toxinas del organismo y combarte la retencion de liquidos.

   Es muy baja en calorías y ayuda a metabolizar las grasas evitando su acumulación en las zonas más conflictivas.

   Tambien podemos hacernos licuados
de apio y tomarlo como depurativo para el cuerpo.

El Apio ayuda a quitar celulitis:

◦ Baja la grasa saturada y el colesterol que produce la celulitis.

◦ Es alto en contenido de fibra dietética, vitamina A, vitamina C, vitamina K, potasio, manganeso, riboflavina, vitamina B6, calcio, magnesio y fósforo.

◦ Limpia su cuerpo de las toxinas.

◦ Mejora el tono de la piel.

Beneficios para la salud:

◦ Ayuda al sistema inmunológico.

◦ Baja el colesterol.

◦ Ayuda a librar el cuerpo del exceso de líquido.

◦ El apio es de gran ayuda en la hipertensión arterial ya que es rico en Potasio, dilata los vasos renales, aumenta la cantidad de orina y calma el sistema nervioso.

◦ Gracias a su fibra tiene propiedades laxantes.

◦Depurativo ya que tiene
un efecto muy alcalinizante de la sangre.

◦ Baja las tasas de ácido úrico.

No necesitas echar azúcar en el café.

    Hay quienes no pueden tomar café sin endulzar. Pero siempre lo podemos hacer sanamente y tomando hábitos mucho mejores.

   En lugar de utilizar azúcar o sacarina, satisface tu golosinería con una cucharadita de miel, que además tiene propiedades beneficiosas para el organismo cosa que el azúcar no, ya que es un aditivo que "nos sobra".

   La miel reduce la secreción de ácidos gástricos.         

   También resaltar la importancia de su actividad bactericida contra organismos enteropatógenos causantes de infecciones del tracto intestinal.

La cafeína.

   Es una droga que la mayoría de nosotros tomamos al menos una vez al día.

¿Qué es lo que causa?

·         Mejora el estado de ánimo.

·         Eleva la presión sanguínea.

·         Acelera el ritmo cardiaco.

·         Hace que se quemen calorías con más rapidez.

·         Confiere energía momentánea.

   No es malo, si se toma con moderación, pero demasiada cafeína también puede causar ansiedad, hipertensión y respiración irregular.

   Limítate a tomar dos cafés al día máximo y controla la cafeína que contienen otros alimentos como el chocolate, las bebidas envasadas y el cacao.

Una piel saludable con batido de caqui.

   Cuando viene esta época nos concienciamos más del estado de nuestra piel y queremos lucirla bonita, sana y suave, pero para ello tendremos que cuidarla primero desde dentro.

 

   También se va acercando el buen tiempo y vamos pensando en broncearnos. Pronto utilizaremos camisetas de tirantes, pantalones o faldas cortas y lo que menos queremos lucir es el blanco de nuestra piel.

    Ahora es cuando podemos ir preparándonos para coger color lo más rápido posible sin necesidad de pasar horas al sol.

   Esto se obtiene aumentando el consumo de betacarotenos, un pigmento que abunda en los vegetales de color naranja, como es el caqui.

   Este colorante natural, equivalente vegetal de la vitamina A tiene múltiples aplicaciones cosméticas, dado que también mantiene la piel suave y favorece la regeneración celular.

El caqui se puede tomar tanto en zumo con en batido.

En este caso os daré la receta de un sabroso batido de caqui.

Ingredientes:

• 1 caqui.

• 1 vaso de leche entera o desnatada. (también puedes usar leche de soja)

Preparación:

Primero pelar el caqui y trocearlo. A continuación batirlo con la leche.

   Este zumo es ideal para tener un tono de piel saludable también durante el invierno y  lo puedes tomar a cualquier hora del día.

Come al menos tres horas antes de acostarte.

   De esta manera tu cuerpo tendrá tiempo para digerir mientras aún estás levantada, dejándole tiempo para concentrarte en la reparación y la reconstrucción de células durante el sueño.

   Cenar regularmente a las 20:00h también te ayudará a dormir mejor y adelgazar.

   Tampoco es buena idea acostarse con el estomago vacio, pues tu cuerpo necesita mantener elevadas las reservas de nutrientes cuando duermes.

Cinco razones para comer alimentos sanos.

1.      Te sentirás mas satisfecha (los alimentos nutritivos son muy  energéticos).

2.      Tendrás mucho mejor aspecto  (un cuerpo lleno de vitaminas y minerales significa un pelo brillante y una piel radiante).

3.      Tendrás mejor humor (no más nervios causados por la cafeína o cambios en el nivel de glucosa en la sangre).

4.      Padecerás menos enfermedades (una dieta adecuada puede reducir la posibilidad de enfermar).

5.      Estarás protegiendo el medio ambiente (ayudando a los cultivadores de alimentos orgánicos).

La importancia de un desayuno sano.

  La gran mayoría de personan se pasan el mayor tiempo de su vida preocupándose por su peso. Pero no es tan difícil mantener un cuerpo saludable. Lo que ocurre que la gran parte de estas personas cometen errores creyendo que así bajaran de peso y lo que ocurre es todo lo contrario.

Un error muy común es saltarse el desayuno evitando a si tener un bien estado de salud. Los motivos comunes para evitar el desayuno son: adelgazar, no tengo tiempo o no me apetece tan temprano. Pero lo cierto que adelgazar nos ayuda para adelgazar.

Cuando estamos a dieta pensamos que reduciendo calorías como  saltándosenos el desayuno vamos a perder peso. Pero lo cierto es que no, pues acabas comiendo entre horas o en la siguiente comida comes el doble. Estudios han demostrado que las dietas que empiezan con un buen desayuno funcionan mejor.

Cuando no desayunamos:

·         Se come más porque se acumula más hambre.

·          No cubrimos las necesidades de vitaminas y sales minerales.

·          Hay una tendencia a tener los niveles de colesterol total y LDL más altos.

·         Se altera el nivel de glucosa e insulina en sangre.

·         Nos sentimos más cansados, débiles, sin energía.

·         Afecta al aprendizaje.

·          Disminuye la atención, concentración, comprensión y coordinación muscular.

·         Nos hace engordar más en la próxima comida.

Empezar el día con un desayuno ayuda a activar el metabolismo (causante de quemar calorías), desayunar proteínas y/o alimentos sanos como la fruta o los cereales de fibra, evita la posibilidad de que comamos entre horas.

Desayunar trae beneficios sobre nuestro organismo y esto es reflejado en nosotros, teniendo mejor aspecto físico.

Razones para desayunar:

·          Mejora el rendimiento intelectual; aporta una fuente de energía que el cerebro necesita después de una noche de ayuno. 

·         Quienes desayunan suelen llevar a cabo el resto de las comidas del día, con una composición equilibrada.

·         Contribuye a perder peso; investigaciones han asociado el desayuno con un menor porcentaje de grasa corporal y un menor índice de masa corporal. Se queman más calorías.

·         Activa el metabolismo; tras las horas nocturnas, donde el cuerpo enlentece su ritmo para funcionar sin nutrientes por al menos 8 horas.

·         Reduce la ansiedad por comer; y permite llegar al almuerzo con menos hambre.

·         Mejora el rendimiento y resistencia física; ya que el cuerpo ha recibido su cuota de energía necesaria para poder moverse sin dificultades.

·         Previene alteraciones en el organismo; como la hipoglucemia.

·         Un desayuno conformado por hidratos, proteínas y grasas, aporta nutrientes necesarios para que el organismo funcione correctamente.

·         Sentimos un bienestar general; un organismo nutrido y lleno de energía, mejora el estado de ánimo y el carácter en general.

·         Ayuda a mantener la buena salud de nuestro corazón.

Daré a continuación algunos consejos para que el desayuno sea lo más sano posible:

Un buen método para desayunar bien es despertarnos 20 minutos antes a lo habitual, así podemos preparar nuestro desayuno y tomarlo tranquilamente, nuestro organismo lo notará.

No debemos levantarnos con el tiempo justo. Debemos darle tiempo a nuestro cuerpo a que se adapte después de una noche durmiendo, y prepararlo con un desayuno sano y tranquilo.

Alimentos que podemos tomar:

Las proteínas se aconsejan consumir 5 gramos en el desayuno. Añadir nueces y un huevo al día nos ayudará a comenzar en día con un buen número de proteínas y nos ayudará a adelgazar.

Los huevos son bajos en calorías y sodio, y nos proporciona más de seis gramos de proteínas, lo cual ayuda a nuestras células a mantenerse funcionando correctamente y nuestra mente a punto. Su mala reputación viene por su alto colesterol, por lo que si tenemos el colesterol alto, es aconsejable limitar su consumo. El colesterol se concentra en la yema del huevo, por lo que es aconsejable solo tomar la clara.

La avena es rica en fibra, omega-3 y potasio. Nos ayuda a bajar el colesterol y reducir los riesgos de tener problemas de corazón.

Nueces, yogurt, soja, bayas y el té verde. Son fáciles de incorporar en nuestra dieta y los beneficios son muy grandes.

La fibra nos ayuda a sentirnos más llenos y también ayuda a bajar los niveles de colesterol. Deberíamos consumir unos 5 gramos de fibra para desayunar. La fruta, cereales y los vegetales son buenas fuentes de fibra. Ciertos tipos de pan también son excelentes, y lo podemos consumir en forma de tostada pos las mañanas.

El pan integral constituye una de las bases de la alimentación humana. Compuesto por hidratos de carbono, que nos aportan energía y es  muy rico en fibra, que facilita el tránsito intestinal y vitaminas, principalmente del grupo B.

Alimentación para sentirnos bien.

Una correcta alimentación nos hace sentirnos mejores y con mejor aspecto. Es importante saber que comer y cómo comer! Normalmente o la mayoría de las personas comemos rápido y casi todos viendo la televisión y posiblemente un gran porcentaje con el telediario, que solo son malas noticias. Por lo que no disfrutamos de la comida y lo principal NO la digerimos bien. Pero nunca esta tarde para cambios buenos.

Si intentamos tener hábitos buenos en la comida esto se nos reflejará, nos hará tener mejor apariencia y lo más importante: nos sentiremos mucho mejor.

Alimentarnos bien significa:

·         Comer sanamente, con alimentos sanos y digerir las menos toxinas que podamos.

·         En buenas circunstancias: sin televisión y buena postura. Para algunos el tema de la televisión les sonara un poco “tonto”, pero no nos cuesta probar comer un día sin ella y verán como su plato de comida sabe ¡mejor!

Cómo comer correctamente:

·         Come en un lugar tranquilo, en un ambiente agradable.

·         Come sentado/a.

·         No leas ni veas la televisión a la hora de la comida.

·         No tomes bebidas frías con los alimentos.

·         La comida fuerte debes hacerla al mediodía, entre las doce y las dos.

·         Come cuando tú estomago esté vacío.

·         Mastica bien y no tomes un nuevo bocado antes de tragar el anterior.

·         No comas si no tienes hambre.

·         No mezcles muchos alimentos en la misma comida.

·         No mezcles frutas crudas y vegetales crudos en la misma comida.

·         Si vas a tomar un alimento rico en proteínas, empieza por este.

·         Deja de comer antes de sentirte llevo.

·         No cruzar las piernas mientras se come.

Una buena alimentación tiene que ver con incluir lo necesario para mantenernos sanos y también evitar aquello que nos perjudica.

Por lo tanto, evita la digestión de:

·         Café, té negro, chocolate, bebidas de cola y refrescos embotellados.

·         Sal

·         Bebidas alcohólicas.

·         Pimienta blanca y negra, mostaza y vinagre.

·         Azúcar y harina blancas.

·         Todos los alimentos procesados, refinados y enlatados.

·         Todos los alimentos rancios.

 Sé por propia experiencia que en un principio todo esto nos parece demasiado exagerado, pero puedes empezar por pequeños puntos que tú consideres buenos para ti, y poco a poco viendo según veas cómo te sientes ir tomando más hábitos saludables.

Espero que os haya ayudado.

Un saludo!

Gillian.